Krofki so se prvič pojavili že v rimskih časih, vendar pa izvor "oljnih pogačič", kot so jih zgodovinarji imenovali v srednjem veku, pripisujejo prebivalcem na ozemlju srednjeveške Severne Evrope. Skozi zgodovino se je njihova oblika vsekakor spreminjala, najpopularnejšo "amerikarizirano" obliko – krof z luknjo na sredini - pa so dobili v 18. stoletju v Ameriki. Tudi naši krofki sledijo temu trendu – so enostaven in popularen prigrizek, ki se izredno dobro prodaja po celem svetu, še posebej v državah kot so ZDA, Kanada, Nemčija in Velika Britanija. Nekaj torej je na teh krofkih z luknjo, saj ima še naše osončje takšno obliko...


Zakaj majhni krofi?

Kupci imajo rajši majhne krofe, zaradi njihove velikosti, saj jih tako lažje prigriznejo. Ena porcija majhnih krofov tako vsebuje 12 le-teh, kar pomeni, da jih kupci lahko delijo tudi z drugimi obiskovalci vašega lokala.


Odlično pripravljene DOBER DONUT krofke gostom postrežemo v, za ta namen, izdelanih kartonskih posodicah, skupaj s plastično vilico

DOBER DONUT krofke lahko ponudimo s posipom iz sladkorja in cimeta ali z okusnim čokoladnim, karamelnim ali jagodnim prelivom.

Testo dobavljamo v priročnih vrečkah po 1,5 kg, ki ohranjajo testo sveže, zaradi njihove velikosti pa boste porabo testa racionalizirali in tako ne boste imeli nepotrebnih stroškov. Testa ni potrebno tehtati – testo iz vrečke preprosto vsujete v posodo, dodate določeno količino vode in takšno zmes mešate štiri minute. Iz vsake vrečke testa za DOBER DONUT krofke je mogoče ocvreti 300 krofkov, kar zadostuje za 25 porcij. Testo ima rok uporabe 6 mesecev, v njem pa ni nobenih umetnih konzervansov.